3 、手撕生抽2茶匙（10ml）、香菇不至于太干 。分钟如果喜欢口感筋道干爽的做巨 ，
8、好吃盐一小撮、肉干取一根香菇根 ，手撕把所有的香菇香菇根都处理好 。把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。做巨可以视情况自己延长时间 。好吃将盘放入微波炉 ，
做法：
1、平时做香菇菜时 ，
7 、）
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、
6 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
4 、取一个可以进微波炉的大盘，颠匀。
9 、
5 、先撒盐 ，用刀拍松 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、色拉油2茶匙（10ml） 、大火3分钟左右即可取出 。摘下的香菇根 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
2 、香菜碎一点点 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，