6,卤排八角 ,骨饭一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。秘制土豆加少许水打成泥 。卤排时间稍微长一点,骨饭放入一汤匙生抽,秘制肉切细丁 。卤排中火煸炒,骨饭出锅前放一点鸡精提味。秘制葱,卤排焯水 。骨饭
10,胡萝卜切丝 ,肉骨分开 ,
3 ,半汤匙料酒,
倒入打成泥的土豆 ,7 ,
8 ,两颗冰糖 ,白菜帮 ,调入盐 ,小火烧40分钟 。白糖,用白醋 ,原料图 。
9,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。排骨焯水后 ,炒出香味 。大约一分钟 。白煮蛋一起大火煮开 ,骨头加葱结,洋葱切丝 。姜片煮成汤备用。
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1 ,
4 ,倒入排骨 ,锅里放油,三分之一汤匙老抽 ,
2,
5 ,把洋葱放入炒到微黄,
